11-12-19 CASTELLANO

ENSALADA DE POLLO A LA TOSCANA (ITALIA)

11-12-19

ENSALADA DE POLLO A LA TOSCANA (ITALIA)

INGREDIENTES

250 g pechuga pollo
160 g tomates cherry
40 g aceitunas negras
Perejil para decorar
Pimienta
30 g Ketchup
30 g Ligeresa

PREPARACIÓN

1.Hervir la pasta con agua ligeramente salada.
2.Añadir una cucharadita de aceite de oliva a una sartén y saltear el pollo.
3.Cuando la pasta esté, pasar por agua fría y reservar.
4.Mezclar la pasta con los tomates cherry, el pollo y los trozos de aceitunas.
5.Servir la ensalada en un bol, salpimentarla y decorarla con perejil. Guardarla en la nevera.
6.Mezclar Ligeresa y el Ketchup para conseguir el aderezo.
7.Aliñar la ensalada al momento de consumir.

Actividad

1- Escribe los ingredientes que creas que necesitarias para crear tu receta favorita

Català

Coquitos o cocos artesans (les famoses boletes de coco)

Recepta fàcil i ràpida per fer les cocadas, sultanes o boletes de coco nadalenques.

---

     2

7 px

20m

  

---

Us ensenyem com fer els clàssics coquitos o cocos artesans, també coneguts com cocadas, sultanes o boletes de coco, un dolç tradicional de 

Autor : Cocinatis

ingredients

• 150 grams de cocos ratllat
• 100 grams de sucre
• 1 ou
• 1 llimona
• 
  

  elaboració

  Afegeix en un bol el coco ratllat i el sucre. Remou amb unes varetes.

  Afegeix ratlladura de llimona i barreja. Afegeix l'ou i bat. Remou amb una cullera de fusta.

  Fes boletes amb la massa i pressiona lleugerament per evitar que es trenquin.

  Col·loca els coquitos sobre una safata amb paper de forn. Introdueix en el forn preescalfat a 180 º C uns 10-15 minuts, fins que estiguin fets.

  Serveix els coquitos o cocos artesans. 

  
  
• 1- Escriu 3 estris de cuina que hi trobis en aquesta recepta

SOCIALS

ESTUDIAR